THE WORLD ITS JUST AWESOME......

THE WORLD ITS JUST AWESOME......

Thursday 28 June 2012

VANILLA AND BLUEBERRY JELLO DESSERT


Sirih berlipat sirih pinang
Sirih dari Pulau Mutiara
Pemanis kata selamat datang
Awal Bismillah pembuka bicara


 

Tetak buluh panjang suluh
Mari jolok sarang penyengat
Angkat doa jari sepuluh
Doa minta biar selamat


 

Asam kandis mari dihiris
Manis sekali rasa isinya
Dilihat manis dipandang manis
Lebih manis hati budinya


 

Buah mangga melendur tinggi
Buah kuini berangkai tiga
Hidup kita tidur dan mati
Sudah mati baru terjaga


 

Halia ini tanam-tanaman
Ke barat juga akan condongnya
Dunia ini pinjam-pinjaman
Akhirat juga akan sungguhnya


 

Buah kuini jatuh tercampak
Jatuh menimpa bunga selasih
Biar bertahun dilambung ombak
Tidak ku lupa pada yang kasih

Dari teluk pergi pangkalan
Bermain di bawah pohon kepayang
Saya umpama habuk di papan
Ditiup angin terbang melayang

Dari mana hendak ke mana
Tinggi rumput dari padi
Hari mana bulan mana
Dapat kita berjumpa lagi


Wednesday 27 June 2012

SERAWA PISANG



Sometimes semangat memblogging ni merudum jatuh dengan teruknya bila terasa seperti tidak wujud..padahal tidak ada paksaan atau kemestian.. semuanya datang dengan niat dan usaha sendiri ..samada nak buat atau nak menyepi itu atas budi bicara sendiri..maknanya keputusan di tangan sendiri..yang mula saya yang end pun saya..

Biar aja masa dan mood merasuk keputusan..saya tunggu nanti..

Sebelum keputusan di buat jom kongsi Menu hari ni...




SERAWA PISANG

 5 biji pisang Emas atau Berangan
300ml santan pekat
1cwn susu cair
1cwn gula
1cwn air gula merah
1/2 cawan sagu
secubit garam
2 helai daun pandan di simpul

Didih santan bersama daun pandan.. masukkan gula dan sagu..didih lagi dalam 8 minit.masukkan air gula merah dan susu cair..didih lagi 5 minit.masukkan garam ..last masukkan pisang..tunggu lagi 3 minit...Siap..





Selamat mencuba ya..terimakasih kerana sudi membaca dan menjenguk blog yang tak seberapa ni..untuk komen yang di tinggalkan terimakasih sangat sangat..saya nie nak meramai kan kawan kawan seangkatan..
silent readers terimakasih juga..

Semoga kita berjumpa lagi seandainya  hati ini dah sejuk....

Monday 25 June 2012

DADAR DURIAN



 Selamat Pagi semua..Hari ni bermula lagi minggu baru..pejam celik pejam celik mula lagi minggu yang baru..masa berlalu begitu pantas meninggalkan kita tanpa berpaling ke belakang..tanpa rasa belas..bagi yang manusia lalai..siapa yang rugi masa atau kita..


Bila aja masa berlalu..pantas umur makin bertambah..kesihatan makin menurun..badan sering aja rasa letih..aduh takut bila aja..memikirkan bekalan yang bakal di bawa balik..takkan datang dengan tangan kosong balik pun tiada bekalan...ingatan untuk diri sendiri..


Hai rakan semua...dah sarapan..mai mai nak jamu semua pembaca dengan Dadar Durian..rasanya semua dah pernah buatkan..Hari tu singgah di dapur nieza DISINI   nampak Durian pancake yang menarik ni terus pendam semangat nak try bila musim durian..ha..hari ni dah menjadi cuma nama resepi nya lain sikit..terimakasih nieza kerna share resepi yang best ni..minta di izinkan dipanjangkan di blog akak pulak ya....jom kita tengok resepinya..







DADAR DURIAN


A.  Intinya


Mestilah buah Durian ..ambil isinya dalam 4 cawan.
2 cawan santan pekat + 1 cawan air
2 helai daun pandan
1cawan gula
secubit garam


Dalam mangkuk masak santan+ air bersama gula , daun pandan dan secubit garam hingga mendidih masukkan isi durian kacau sebati sehingga agak pekat macam jem.Ketepikan biar sedikit sejuk.


B.  Dadar


2 cawan tepung gandum
1cawan susu segar
1 biji telur
secubit garam
1sdb mentega
sedikit pes pandan.


Campurkan semua diatas..gunakan blender dan mesin halus..kalau pekat tambahkan susu atau air..Gunakan non stick pan..buatkan dadar nipis nipis..


Masukan inti durian dalam dadar dan gulung seperti gambar..Dah siap ...



 





Selamat mencuba ya..mudah aja yang semestinya peminat durian mesti menyukainya..


Jumpa lagi rakan rakan...thanks kerana sudi singgah blog saya yang serba kekurangan..ini..yang penting sama sama kita memeriahkan dunia berblogging nie...


Love U All.................

Sunday 24 June 2012

CORNFLAKES MADU




Hello.........everybody..aduh...baru 4 hari tak mengupdated rasa macam dah berbulan...nak menaip dan memasukkan gambar tu yang tak sempat..masak menu baru sempat  pulak..dua tiga hari lepas kekangan kerja agak sibuk..terpaksa kerja lewat malam..event disana sini so orang sales ni kerja kejar  target la ye..


Hari ni pulak kerja lagi..menyelesaikan kerja yang tertangguh kat dalam rumah nie...basuh kain..lipat kain..susun baju..mop lantai..basuh kandang kucing..kemas kini taman..bawa kucing kucing si Jebat..Teja..Chombi..Dayang and Puteri untuk vaksin..ada lagi..beli pasir kucing and mandi kucing..aduh....Pas tu singgah market beli lauk pauk nak kena masak untuk si Aiman dan Alyssa yg nak makan tu dan nie...ada sapa nak lari...kerja dengan penuh keiklasan tau..sambil mulut tak berhenti merungut kat diri sendiri..:))


Ah..time sekarang boleh mengadap lappy sal semua kerja dah selesai dgn jayanya..


Cornflakes madu permintaan Alyssa ..senang aja nak buat cuma masa yang menyebabkan permintaan anak dara ni tertangguh aja..Jom kita tengok resepi yg amatlah senang nak buat...









CORNFLAKES MADU


Cornflakes madu 1 kotak
1cwn gula perang
4sdbesar madu
100gm mentega 


Panaskan mentega..bial mentega cair masukkan gula dan madu..bila dah cair dan sebati masukkan cornflakes..kacau sebati..kemudian masukkan ke dalam paper cup dan bakar selama 8 to 10 minit..150 taburkan manik manik sebagai hiasan..Sejukkan ..


Dah siap..




 

Ok selamat beristirehat ya...jumpa lagi nanti dah ada project untuk makan petang yang best sangat..nanti saya sharekan ya..





Wednesday 20 June 2012

SOFT ORANGE CAKE





Assalamualaikum ,selamat hari rabu..hari ni tuan tanah sedang 
 dalam  perjalanan ke Pulau Pinang attend meeting sempat mengupdated n3 sementara menunggu kawan yg selalunya pakai janji jam melayu yg tak pernah tepat.kita nie guna jam jepun suruh tungu kul 7 pagi ..maka terpacak lagi awal 10 minit..

maaf ye half updated pakai tablet..sekejap semput sekejap ok..sambung kembali....

nampak kek kat atas tu  ..projek isnin lepas ..buat kek kat mak yg nak makan oren kek  ...simple aja..

nanti saya kongsikan resepinya..baru sampai dari Penang tuan tanah agak keletihan kerana demam batuk kembali menganggu kesihatan...








Layan dulu gambar gambar kek ....pass nie kita kongsikan resepinya...





Ok...jumpa lagi esok..minta tolong sapa sapa boleh bagi sebarang petua nak kurangkan batuk..dah macam-macam ubat telan tak kurang pun ..jadi lali lagi ada le....help  :((


Love u all.................................

Tuesday 19 June 2012

SUP EKOR LEMBU


Selamat bertemu lagi di pagi Selasa nie...hari nie kerja ya...aduh...memang segan sangat nak p kerja sal banyak sangat kerja yang dok tungu..apakan daya banyak tanggungjawab yang menanti....badan nie pun tak sampai tahap 100%..rasa sengal sengal satu badan..batuk lagi selsema...di tambah cuaca panas dan berjerubu nie lagi lagi le tak sihat..

Walaupun kurang sihat..masak tetap masak..bila dah ada kat rumah nie banyak le permintaan nak makan nu nak makan nie...Sup Ekor permintaan my hubby..selalunya order aja kat restoran tapi bila baca kat menu kad ada sup ekor..bila aja nak order terus cakap Sup Tulang aja yang ada..so daripada dok sumpah seranah kat restoran tu biaq buat sendiri..puas makan..nak dapat ekor nie bukannya susah sangat banyak dijual kat Mydin,Giant atau Tesco pilih aja yang tempatan atau yg import (Australia) semua ada.


Jom kita kongsi resepi Sup Ekor simple nie..




                 




SUP EKOR


8 to 10 ketul ekor lembu
1 batang lobak merah
3 biji kentang
2 biji tomato
2 batang seleri
sedikit daun sup


1 bungkus sup bunjut adabi
2 biji bawang besar*
3 biji cili hidup*
4 biji cili api* (ikut suka nak lebih atau kurang)
2 ulas bawang putih* (* mesin halus)
2cm halia


Rebus ekor lembu hingga empuk..masukkan juga halia dan batang daun sup, kentang dan lobak merah sewaktu merebus tulang..agak agak ekor dah empuk masukkan sup bunjut adabi..Air rebusan agak agak la ye...setengah periuk.


Dalam kuali tumis bahan2 yg dimesin halus hingga garing...bila dah garing tuang dlm sup ekor tadi..perasakan dengan garam..masukkan buah tomato dan batang seleri didih lagi 5 minit.


Bolehlah dihidangkan dengan taburan daun sup dan bawang goreng .Perahkan sebiji limau kasturi ...secukup rasa..



Rasa masam manis sup ini..boleh menaikkan selera bagi yg kurang sihat macam saya..


Ok jumpa lagi ya..Jom kerja...


LOVE U ALL...................................




Katanya...


Khasiat Sup Ekor

Dengan mengamalkan sup ekor dapat membantu meningkatkan tenaga batin, melegakan demam dan sakit urat.



Monday 18 June 2012

FRUIT CHOCOLATE FONDUE


Salam sayang semua..selamat bertemu lagi di pagi Isnin yang ceria ini..happy nampak  ??mestilah happy sal hari ni tak kerja..ganti semalam kan cuti israj mikraj..aduh macammana nak kerja sampai umur 60 nie..(pencen swasta)..bila la nie pun dah malas sangat nak p kerja..masih lagi panjang masa nak ditempuhi..eh eh eh tak kan I nak kerja sampai umur 60 tahun tak kuasa U...mesti masa tu penyakit nyanyuk dah ada sikit sikit..




Wah hari ni menghidangkan Fruit Chocolate Fondue yang amat ringkas..cepat dan semestinya amatlah sedap..hidangan ini amat sesuai utk disajikan pada waktu makan tengahari mengantikan dessert..


Teramatlah segar menikmati buah buahan nie..bayangkan kalau masa dok makan  nie sambil di depan mata ternampak kehijaun Ladang Teh di Cameron Highland atau di tepi Pantai Chenang Langkawi angin bertiup lembut..wah gitu...nak bayang sampai ke Paris or London tak le pulak sal tak pernah sampai lagi..so bayangkan lah dlm Malaysia aja le.....:))))


Jom..jom usah dok merepek..no..tak yah resepi la ye...mudah aja nak buat semudah nak makannye....:)))



 

 


FRUIT CHOCOLATE FONDUE


Buah buahan nenas madu,ceri tomato,pisang , anggur, baby carrot ,paun cake ,strawberry , biscuit ..dan any type of fruit yang disukai..


Chocolate sos..+ sedikit whipping cream..


Hidangkan ikut cita rasa sendiri..cicah bersama sos chocolate..ump...best..:))))


Mr Hubby amat suka dgn menu nie..boleh habis sepinggan ...di belasahnya...






Ok selamat berkerja bagi yang kerja hari nie...yang tak kerja macam I..jom relax......

Jumpa lagi ...thanks yang sudi singgah ya....thanks again for your comments really appreciate....

Love U All...............

Sunday 17 June 2012

KARI KETAM DENGAN NENAS MADU


Assalamualaikum dan Salam Sejahtera..maaf la ye dah dua tiga hari tak sempat mengupdated blog ku ini..Jumaat dan Sabtu..yang lepas bawa anak anak makan durian kat Balik Pulau Penang..so bermalam di TM Resort ..walaupun bercuti tuan tanah kurang sihat..demam..batuk..so kurang la sikit nak bergumbira..hik hik..bila pulak belasah makan durian brand Champion lagi bertambah le demam nie...nak buat gu mana tak tahan dugaan dgn durian nie...ramai kawan kawan blogger dok tayang buah durian di sana sini ..semuanya menu yang menyelerakkan..umpppppppp sedap...sedap...




Hari ni Ahad off day la ye...Hari ni cuti Israj Mikraj kat Alor Setar.dan juga Hari Bapa bagi para bapa dan suami suami..ada hidangan istimewa tak hari nie...Hari ni Miss Alyssa merap nak makan Kari Ketam nie la menu paling dia suka samelah dgn Mr Aiman boleh hirup kuah ketam macam makan bubur cha cha..so jom kita tengok resepinya ya..ringkas aja...


KARI KETAM DENGAN NENAS MADU
OLAHAN hanimmdzain@blogspot






6 to 7 ekor ketam biru
400ml santan pekat
2 labu bawang besar di mesin kasar
1 peket rempah kari ketam
2 batang serai di ketuk
garam secukup rasa


Nenas madu yang masak dipotong kecik kecik


Dalam periuk panas kan sedikit minyak..tumis bawang besar dan serai hingga wangi..masukkan rempak kari ketam yg dicampur sedikit air..masak hingga rempah wangi...bila rempah dah wangi masukkan santan..masak lagi hingga santan sedikit didih.masukkan ketam..perasakan dgn garam..last sekali baru masukkan nenas masak..didih lagi 5 minit..tutup api dah boleh di hidangkan..


Sedap dihidangkan untuk makan tengahari atau malam..


Nak rasa kenalah cuba ya...


Ok kita jumpa lagi ya..banyak resepi yang tak sabar nak share dgn pembaca semua ..


LOVE U ALL..............................:)))




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~





Peristiwa Israk Mikraj Nabi Muhammad S.A.W.


1. Sebelum Israk dan Mikraj
Rasulullah S. A. W. mengalami pembedahan dada / perut, dilakukan oleh malaikat Jibrail dan Mika’il. Hati Baginda S. A. W.. dicuci dengan air zamzam, dibuang ketul hitam (‘alaqah) iaitu tempat syaitan membisikkan waswasnya. Kemudian dituangkan hikmat, ilmu, dan iman. ke dalam dada Rasulullah S. A. W. Setelah itu, dadanya dijahit dan dimeterikan dengan “khatimin nubuwwah”. Selesai pembedahan, didatangkan binatang bernama Buraq untuk ditunggangi oleh Rasulullah dalam perjalanan luar biasa yang dinamakan “Israk” itu.
2. Semasa Israk (Perjalanan dari Masjidil-Haram ke Masjidil-Aqsa):
Sepanjang perjalanan (israk) itu Rasulullah S. A. W. diiringi (ditemani) oleh malaikat Jibrail dan Israfil. Tiba di tempat-tempat tertentu (tempat-tempat yang mulia dan bersejarah), Rasulullah telah diarah oleh Jibrail supaya berhenti dan bersembahyang sebanyak dua rakaat. Antara tempat-tempat berkenaan ialah:
i. Negeri Thaibah (Madinah), tempat di mana Rasulullah akan melakukan hijrah. ii. Bukit Tursina, iaitu tempat Nabi Musa A. S. menerima wahyu daripada Allah; iii. Baitul-Laham (tempat Nabi ‘Isa A. S. dilahirkan);
Dalam perjalanan itu juga baginda Rasulullah S. A. W. menghadapi gangguan jin ‘Afrit dengan api jamung dan dapat menyaksikan peristiwa-peristiwa simbolik yang amat ajaib. Antaranya :
- Kaum yang sedang bertanam dan terus menuai hasil tanaman mereka. apabila dituai, hasil (buah) yang baru keluar semula seolah-olah belum lagi dituai. Hal ini berlaku berulang-ulang. Rasulullah S. A. W. dibertahu oleh Jibrail : Itulah kaum yang berjihad “Fisabilillah” yang digandakan pahala kebajikan sebanyak 700 kali ganda bahkan sehingga gandaan yang lebih banyak.
- Tempat yang berbau harum. Rasulullah S. A. W. diberitahu oleh Jibrail : Itulah bau kubur Mayitah (tukang sisir rambut anak Fir’aun) bersama suaminya dan anak-anak-nya (termasuk bayi yang dapat bercakap untuk menguatkan iman ibunya) yang dibunuh oleh Fir’aun kerana tetap teguh beriman kepada Allah (tak mahu mengakui Fir’aun sebagai Tuhan).
- Sekumpulan orang yang sedang memecahkan kepala mereka. Setiap kali dipecahkan, kepala mereka sembuh kembali, lalu dipecahkan pula. Demikian dilakukan berkali-kali. Jibrail memberitahu Rasulullah: Itulah orang-orang yang berat kepala mereka untuk sujud (sembahyang).
- Sekumpulan orang yang hanya menutup kemaluan mereka (qubul dan dubur) dengan secebis kain. Mereka dihalau seperti binatang ternakan. Mereka makan bara api dan batu dari neraka Jahannam. Kata Jibrail : Itulah orang-orang yang tidak mengeluarkan zakat harta mereka.
- Satu kaum, lelaki dan perempuan, yang memakan daging mentah yang busuk sedangkan daging masak ada di sisi mereka. Kata Jibrail: Itulah lelaki dan perempuan yang melakukan zina sedangkan lelaki dan perempuan itu masing-masing mempunyai isteri / suami.
- Lelaki yang berenang dalam sungai darah dan dilontarkan batu. Kata Jibrail: Itulah orang yang makan riba`.
- Lelaki yang menghimpun seberkas kayu dan dia tak terdaya memikulnya, tapi ditambah lagi kayu yang lain. Kata Jibrail: Itulah orang tak dapat menunaikan amanah tetapi masih menerima amanah yang lain.
- Satu kaum yang sedang menggunting lidah dan bibir mereka dengan penggunting besi berkali-kali. Setiap kali digunting, lidah dan bibir mereka kembali seperti biasa. Kata Jibrail: Itulah orang yang membuat fitnah dan mengatakan sesuatu yang dia sendiri tidak melakukannya.
- Kaum yang mencakar muka dan dada mereka dengan kuku tembaga mereka. Kata Jibrail: Itulah orang yang memakan daging manusia (mengumpat) dan menjatuhkan maruah (mencela, menghinakan) orang.
- Seekor lembu jantan yang besar keluar dari lubang yang sempit. Tak dapat dimasukinya semula lubang itu. Kata Jibrail: Itulah orang yang bercakap besar (Takabbur). Kemudian menyesal, tapi sudah terlambat.
- Seorang perempuan dengan dulang yang penuh dengan pelbagai perhiasan. Rasulullah tidak memperdulikannya. Kata Jibrail: Itulah dunia. Jika Rasulullah memberi perhatian kepadanya, nescaya umat Islam akan mengutamakan dunia daripada akhirat.
- Seorang perempuan tua duduk di tengah jalan dan menyuruh Rasulullah berhenti. Rasulullah S. A. W. tidak menghiraukannya. Kata Jibrail: Itulah orang yang mensesiakan umurnya sampai ke tua.
- Seorang perempuan bongkok tiga menahan Rasulullah untuk bertanyakan sesuatu. Kata Jibrail: Itulah gambaran umur dunia yang sangat tua dan menanti saat hari kiamat.
Setibanya di masjid Al-Aqsa, Rasulullah turun dari Buraq. Kemudian masuk ke dalam masjid dan mengimamkan sembahyangdua rakaat dengan segala anbia` dan mursalin menjadi makmum.
Rasulullah S. A. W. terasa dahaga, lalu dibawa Jibrail dua bejana yang berisi arak dan susu. Rasulullah memilih susu lalu diminumnya. Kata Jibrail: Baginda membuat pilhan yang betul. Jika arak itu dipilih, nescaya ramai umat baginda akan menjadi sesat.
3. Semasa Mikraj (Naik ke Hadhratul-Qudus Menemui Allah):
Didatangkan Mikraj (tangga) yang indah dari syurga. Rasulullah S. A. W. dan Jibrail naik ke atas tangga pertama lalu terangkat ke pintu langit dunia (pintu Hafzhah).
1. Langit Pertama: Rasulullah S. A. W. dan Jibrail masuk ke langit pertama, lalu berjumpa dengan Nabi Adam A. S. Kemudian dapat melihat orang-orang yang makan riba` dan harta anak yatim dan melihat orang berzina yang rupa dan kelakuan mereka sangat huduh dan buruk. Penzina lelaki bergantung pada susu penzina perempuan.
11. Langit Kedua: Nabi S. A. W. dan Jibrail naik tangga langit yang kedua, lalu masuk dan bertemu dengan Nabi ‘Isa A. S. dan Nabi Yahya A. S.
111. Langit Ketiga: Naik langit ketiga. Bertemu dengan Nabi Yusuf A. S.
1v. Langit Keempat: Naik tangga langit keempat. Bertemu dengan Nabi Idris A. S.
v. Langit Kelima: Naik tangga langit kelima. Bertemu dengan Nabi Harun A. S. yang dikelilingi oleh kaumnya Bani Israil.
v1. Langit Keenam: Naik tangga langit keenam. Bertemu dengan Nabi-Nabi. Seterusnya dengan Nabi Musa A. S. Rasulullah mengangkat kepala (disuruh oleh Jibrail) lalu dapat melihat umat baginda sendiri yang ramai, termasuk 70,000 orang yang masuk syurga tanpa hisab.
v11. Langit Ketujuh: Naik tangga langit ketujuh dan masuk langit ketujuh lalu bertemu dengan Nabi Ibrahim Khalilullah yang sedang bersandar di Baitul-Ma’mur dihadapi oleh beberapa kaumnya. Kepada Rasulullah S. A. W., Nabi Ibrahim A. S. bersabda, “Engkau akan berjumapa dengan Allah pada malam ini. Umatmu adalah akhir umat dan terlalu dha’if, maka berdoalah untuk umatmu. Suruhlah umatmu menanam tanaman syurga iaitu lah HAULA WALA QUWWATA ILLA BILLAH”. Mengikut riwayat lain, Nabi Irahim A. S. bersabda, “Sampaikan salamku kepada umatmu dan beritahu mereka, syurga itu baik tanahnya, tawar airnya dan tanamannya ialah lima kalimah, iaitu: SUBHANALLAH, WAL-HAMDULILLAH, WA lah ILAHA ILLALLAH ALLAHU AKBAR dan WA lah HAULA WA lah QUWWATA ILLA BILLAHIL- ‘ALIYYIL-’AZHIM. Bagi orang yang membaca setiap kalimah ini akan ditanamkan sepohon pokok dalam syurga”. Setelah melihat beberapa peristiwa! lain yang ajaib. Rasulullah dan Jibrail masuk ke dalam Baitul-Makmur dan bersembahyang (Baitul-Makmur ini betul-betul di atas Baitullah di Mekah).
11x. Tangga Kelapan: Di sinilah disebut “al-Kursi” yang berbetulan dengan dahan pokok Sidratul-Muntaha. Rasulullah S. A. W. menyaksikan pelbagai keajaiban pada pokok itu: Sungai air yang tak berubah, sungai susu, sungai arak dan sungai madu lebah. Buah, daun-daun, batang dan dahannya berubah-ubah warna dan bertukar menjadi permata-permata yang indah. Unggas-unggas emas berterbangan. Semua keindahan itu tak terperi oleh manusia. Baginda Rasulullah S. A. W. dapat menyaksikan pula sungai Al-Kautsar yang terus masuk ke syurga. Seterusnya baginda masuk ke syurga dan melihat neraka berserta dengan Malik penunggunya.
1x. Tangga Kesembilan: Di sini berbetulan dengan pucuk pokok Sidratul-Muntaha. Rasulullah S. A. W. masuk di dalam nur dan naik ke Mustawa dan Sharirul-Aqlam. Lalu dapat melihat seorang lelaki yang ghaib di dalam nur ‘Arasy, iaitu lelaki di dunia yang lidahnya sering basah berzikir, hatinya tertumpu penuh kepada masjid dan tidak memaki ibu bapanya.
x. Rabbul-Arbab lalu dapat menyaksikan Allah S. W. T. dengan mata kepalanya, lantas sujud. Kemudian berlakulah dialog antara Allah dan Muhammad, Rasul-Nya:
Allah S. W. T : Ya Muhammad. Rasulullah : Labbaika. Allah S. W. T : Angkatlah kepalamu dan bermohonlah, Kami perkenankan. Rasulullah : Ya, Rabb. Engkau telah ambil Ibrahim sebagai Khalil dan Engkau berikan dia kerajaan yang besar. Engkau berkata-kata dengan Musa. Engkau berikan Dawud kerajaan yang besar dan dapat melembutkan besi. Engkau kurniakan kerajaan kepada Sulaiman yang tidak Engkau kurniakan kepada sesiapa pun dan memudahkan Sulaiman menguasai jin, manusia, syaitan dan angin. Engkau ajarkan ‘Isa Taurat dan Injil. Dengan izin-Mu, dia dapat menyembuhkan orang buta, orang sufaq dan menghidupkan orang mati. Engkau lindungi dia dan ibunya daripada syaitan. Allah S. W. T : aku ambilmu sebagai kekasih. Aku perkenankanmu sebagai penyampai berita gembira dan amaran kepada umatmu. Aku buka dadamu dan buangkan dosamu. Aku jadikan umatmu sebaik-baik umat. Aku beri keutamaan dan keistimewaan kepadamu pada hari qiamat. Aku kurniakan tujuh ayat (surah Al-Fatihah) yang tidak aku kurniakan kepada sesiapa sebelummu. Aku berikanmu ayat-ayat di akhir surah al-Baqarah sebagai suatu perbendaharaan di bawah ‘Arasy. Aku berikan habuan daripada kelebihan Islam, hijrah, sedekah dan amar makruf dan nahi munkar. Aku kurniakanmu panji-panji Liwa-ul-hamd, maka Adam dan semua yang lainnya di bawah panji-panjimu. Dan aku fardhukan atasmu dan umatmu lima puluh (waktu) sembahyang.
4. Selesai munajat, Rasulullah S. A. W. di bawa menemui Nabi Ibrahim A. S. kemudian Nabi Musa A. S. yang kemudiannya menyuruh Rasulullah S. A. W. merayu kepada Allah S. W. T agar diberi keringanan, mengurangkan jumlah waktu sembahyang itu. Selepas sembilan kali merayu, (setiap kali dikurangkan lima waktu), akhirnya Allah perkenan memfardhukan sembahyang lima waktu sehari semalam dengan mengekalkan nilainya sebanyak 50 waktu juga.
5. Selepas Mikraj
Rasulullah S. A. W. turun ke langit dunia semula. Seterusnya turun ke Baitul-Maqdis. Lalu menunggang Buraq perjalanan pulang ke Mekah pada malam yang sama. Dalam perjalanan ini baginda bertemu dengan beberapa peristiwa yang kemudiannya menjadi saksi (bukti) peristiwa Israk dan Mikraj yang amat ajaib itu (Daripada satu riwayat peristiwa itu berlaku pada malam Isnin, 27 Rejab, kira-kira 18 bulan sebelum hijrah). Wallahu’alam.
(Sumber : Kitab Jam’ul-Fawaa`id) Kesimpulannya, peristiwa Israk dan Mikraj bukan hanya sekadar sebuah kisah sejarah yang diceritakan kembali setiap kali 27 Rejab menjelang. Adalah lebih penting untuk kita menghayati pengajaran di sebalik peristiwa tersebut bagi meneladani perkara yang baik dan menjauhi perkara yang tidak baik. Peristiwa Israk dan Mikraj yang memperlihatkan pelbagai kejadian aneh yang penuh pengajaran seharusnya memberi keinsafan kepada kita agar sentiasa mengingati Allah dan takut kepada kekuasaan-Nya.
Seandainya peristiwa dalam Israk dan Mikraj ini dipelajari dan dihayati benar-benar kemungkinan manusia mampu mengelakkan dirinya daripada melakukan berbagai-bagai kejahatan. Kejadian Israk dan Mikraj juga adalah untuk menguji umat Islam (apakah percaya atau tidak dengan peristiwa tersebut). Orang-orang kafir di zaman Nabi Sallallahu Alaihi Wasallam langsung tidak mempercayai, malahan memperolok-olokkan Nabi sebaik-baik Nabi bercerita kepada mereka.
Peristiwa Israk dan Mikraj itu merupakan ujian dan mukjizat yang membuktikan kudrat atau kekuasaan Allah Subhanahu Wataala. Allah Subhanahu Wataala telah menunjukkan bukti-bukti kekuasaan dan kebesaran-Nya kepada Baginda Sallallahu Alaihi Wasallam.
Mafhum Firman Allah S. W. T. : “Maha Suci Allah yang telah memperjalankan hamba-Nya pada suatu malam dari Al-Masjidil Haram ke Al-Masjidil Aqsa yang telah kami berkati sekelilingnya agar Kami perlihatkan kepadanya sebahagian dari tanda-tanda kebesaran Kami. Sesungguhnya Dia adalah Maha Mendengar lagi Maha Melihat.” (Surah Al-Israa’: Ayat 1). wallahua’lam..
OH! Islam: Sebarkan artikel ini walau dengan satu ayat. Semoga anda mendapat balasan setimpal dengan apa yang dilakukan.

SELAMAT HARI BAPA

Selamat Hari Bapa buat Abah tersayang dari Along..Aiman..Alyssa..

We love Abah a lots..

U the best Abah in The World...





Thanks Abah..untuk semuanya...

Wednesday 13 June 2012

EASY PIZZA RECIPE




Rabu..hari ni dah 13hb June..pejam celik pejam celik kejap aja masa berlalu..kita di mana ya..Dah setengah tahun agak agak Azam yang di buat awal tahun hari tu dah sampai  kat mana..kalau yg belum tertunai tu..jgn bimbang masih ada setengah tahun lagi utk di kapai ya..


How I wish..bila bangun aja pagi nie..terasa angin sejuk meniup lembut..buka aja jendela ternampak salji turun ....mesti cantik kan semua anak anak ke sekolah dgn baju tebal..remaja dgn baju yg glamour..kita yang ber Kot...semua orang cool aja sal sejuk.......nyaman aja kan..:))))


Aduh nie dah kes teruk nie..mau tak semalam kat Alor Setaq ni punya la panas..rasa terbakar kulit nie bila terdedah kat luar..keluar aja office..mata pun tak le buka seriau..kejap aja peluh tap tap menerjah ke tengah belakang...


Hopefully hari ni biarlah redup sikit..saya nie kan kerja luar...kesian..ok ok jom kita tengok makanan kita utk pagi nie..


Senang aja Easy Pizza Recipe..






EASY PIZZA RECIPE


A.


6 keping roti 
6 sausage ayam di potong dadu di goreng sedikit dgn lada hitam
200gm beef pepperoni slice
2 biji bawang holand


all type cheese mozarella, cheedar , parmesan.
sos lada hitam , tomato , cili dan mayonies


Letakkan butter atas roti..taburkan bahan A..bakar sekejap dlm 5 minit atau sedikit garing..kemudian taburkan cheese bakar lagi 3 minit.


Letakkan all sos semasa nak dihidangkan..Senangkan sudah semestinya cepat utk di sediakan.



                                  


Ok jom kita mulakan kerja ya..mulakan segalanya dengan lafaz Bismillah....Jumpa lagi esok..happy happy selalu ya..buangkan aja sikit sikit masalah yang ada..tak ya dok meredap dalam hati tu..give n take kata Mat and Minah Salleh...maafkan orang disekeliling kita yg mungkin ada salah dgn kita..mesti hidup kita di rahmati Allah..


Love U All.............

Monday 11 June 2012

PULUT KACAU


Selamat bertemu lagi dipagi Isnin ini..doa saya agar rakan rakan semua dalam keadaan sihat dan ceria selalu ya...apa rancangan hari ini..nak ke pasar?..yg menuju ketempat kerja?yang tengah membasuh kain baju atau yang sedang membaca entry ini..mesti hari nie penuh dengan rencana tersendiri kan..jangan lupa ya kesihatan diri jangan di abaikan..kita nie kalau jatuh sakit alamat rumah tunging terbalik la ye...




Pulut Kacau menu hari nie ya..rakan rakan semua..ada juga yang panggil Wajik..Pulut Manis, tapi disebelah utara nie lebih terkenal dengan Pulut Kacau...rasanya yang lemak manis nie menjadi menu kemestian di hari raya atau kenduri kendara..senang sangat nak buat..Pulut kacau nie adalah feberat saya selamanya..teringin aja nak makan buat sendiri ..jom kita tengok bahan bahannya...




                                 



PULUT KACAU
Olahan hanimdzain@blogspot






2 cwn pulut rendam semalaman dan di kukus
1 cwn gula merah masak dgn 1cwn air dan di tapis
3 cwn santan pekat
2 helai daun pandan
secubit garam


Dalam kuali masukkan air gula merah dan daun pandan ..didihkan sebentar..masukkan santan dan secubit garam masak hingga pekat..akhir masukkan pulut yang di kukus dahulu kacau sebati..masukkan ke dalam acuan di sukai ..sejukkan kemudian di hidang.


Senangkan..








 Sedap dan lemak manis



Selamat berkerja ya hari ni semoga apa jua yang lakukan di berkati Allah..jumpa lagi esok ya..terimakasih dgn segala komen dari kawan kawan..sayang u all............


"Esok pasti ada tetapi esok belum pasti untuk kita. Beringat-ingatlah untuk menghadapi 

esok yang pastikan mendatang."

Saturday 9 June 2012

PAPRIK AYAM VERSI THAILAND


Assalamualaikum dan Salam Sejahtera..bagaimana hujung minggu nie banyak rancangan tak..bagi kami di Utara ni esok anak anak dah mula bersekolah....masing masing pun dah mula la tengok buku buku sekolah  yg udah ditinggalkan last 2 weeks..esok mula rutin ibu dan bapa seperti biasa..Bangun awai la ye....


Hari ni sabtu..rest day utk tuan tanah so hari ni nak cite u all saya amatlah rajin utk memasak utk hidangan tengahari .so awal bangun pagi..kul 7pg dah ada kat market nak beli barang...haaa apa menunya ya..semua nak tahu ke...No 1..Paprik Ayam  2. Ikan mambu sumbat cabai/cili 3. Terung goreng cili pedas 4.Telur dadar 5. Sambal belacan bersama buah kuinin@ buah macang..ulam ulaman...aduh...sedapnya...So..dipendekkan cite hari ni jom kongsi menu No1 Paprik Ayam versi Thailand...





PAPRIK AYAM VERSI THAILAND




1 ekor ayam di potong kecik kecik
2 batang serai
4 helai daun limau purut
2 labu bawang besar ( bhn tumis )
4 biji bawang putih ( bhn tumis
1 batang lobak merah
4 batang putik jagung
5 batang kacang panjang
2 biji cili/cabai hidup hijau ( bhn tumis )
5 biji cili /cabai melaka ( bahan tumis )


4sdb cili boh
4sdb sos tomato
4 sdb sos cili
4 sdb sos tiram
4 sdb sos siam
2sdb kicap pekat
gula/garam secukup rasa.


Ayam yang dipotong kecik kecik di gaul dgn kunyit dan garam..goreng agak sedang aja.ketepikan


Tumis cili boh hingga masak..masukkan bahan tumis..goreng 5 minit..masukkan pulak semua jenis sos ..didih lagi 5 minit ..masukkan lobak merah ,serai ,putih jagung,daun limau purut  goreng lagi 5 minit..


Last masukkan ayam dan kacang panjang..goreng lagi 5 minit masukkan garam/gula perasakan secukupnya..nak kuah lebih masukkan air sedikit ya..


Dah boleh dimakan..


Harap semua dapat mencubanya ya..


Jumpa lagi semua ya ...love u all and tima kasih banyak banyak kerana sudi singgah di dapur saya ini...dan meninggalkan komen yang cukup saya hargai...


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...