Selamat bertemu lagi dipagi Isnin ini..doa saya agar rakan rakan semua dalam keadaan sihat dan ceria selalu ya...apa rancangan hari ini..nak ke pasar?..yg menuju ketempat kerja?yang tengah membasuh kain baju atau yang sedang membaca entry ini..mesti hari nie penuh dengan rencana tersendiri kan..jangan lupa ya kesihatan diri jangan di abaikan..kita nie kalau jatuh sakit alamat rumah tunging terbalik la ye...
Pulut Kacau menu hari nie ya..rakan rakan semua..ada juga yang panggil Wajik..Pulut Manis, tapi disebelah utara nie lebih terkenal dengan Pulut Kacau...rasanya yang lemak manis nie menjadi menu kemestian di hari raya atau kenduri kendara..senang sangat nak buat..Pulut kacau nie adalah feberat saya selamanya..teringin aja nak makan buat sendiri ..jom kita tengok bahan bahannya...
PULUT KACAU
Olahan hanimdzain@blogspot
2 cwn pulut rendam semalaman dan di kukus
1 cwn gula merah masak dgn 1cwn air dan di tapis
3 cwn santan pekat
2 helai daun pandan
secubit garam
Dalam kuali masukkan air gula merah dan daun pandan ..didihkan sebentar..masukkan santan dan secubit garam masak hingga pekat..akhir masukkan pulut yang di kukus dahulu kacau sebati..masukkan ke dalam acuan di sukai ..sejukkan kemudian di hidang.
Senangkan..
Sedap dan lemak manis
Selamat berkerja ya hari ni semoga apa jua yang lakukan di berkati Allah..jumpa lagi esok ya..terimakasih dgn segala komen dari kawan kawan..sayang u all............
"Esok pasti ada tetapi esok belum pasti untuk kita. Beringat-ingatlah untuk menghadapi
esok yang pastikan mendatang."
salam hanim, wah pulut kacau lah dah lama sangat tak makan ni kecuali time raya je kan teringin lah bila tengok hanim punya ni bak sikitttt hee
ReplyDeletewaalaikumsalam kak noor..sila la rasa sikit...cuma tinggal yg kat dlm blog nie aje..yg ada kat rumah dah lincin..kak noor..pandai teka le..betol sos namla leee.nim beli kat Danok...sedap tau :)))
DeleteKecurrr.. kecurrr.. kecurr.... memang best! lama tak makan.. nak tunggu raya baru bonda buat... mana nak cari..
ReplyDeleteHanim..pulut kacau yer..mmg dh mgacau jiwa raga dh ni mlihatnye...rasa mcm nk curik bwk balik 2 ketuiii tu...sedap
ReplyDelete