APAM MINI PELANGI CINTA

Selamat berhujung minggu bagi kami yang di Alor Setar ni..esok dan sabtu off day.....bagi anak anak sekolah pulak ...yahoo..cuti 2 minggu dah bermula...mula lah ibu ibu berperang sakan ya..


Mana nak ke pejabat mana nak sediakan makan minum anak anak di rumah..oh bertambah la kerja ya...bukan senang nak jadi ibu mithali ni..demi keluarga .penat di tolak ke tepi keluarga di dahulukan..Mesti ada yang telah merancang percutian bersama keluarga..


Bagi saya..double YAHOOOO..:)))) bercuti selama satu minggu bermula esok gak...Ha...nak kemana?..nama pun cuti tak bestlah kalau dok kat rumah kan..mestilah relax serelax nya..


Tunggu tunggu mesti share dgn semua di sini nantikan...kemana percutian kami sekeluarga nanti...sabar ya....yang penting nak try berapa laju kereta baru saya tu boleh pecut...he he he..


Ok nak kongsi menu apa hari ni..Ni ha..Apam Mini Pelangi Cinta....amboi sakan nama resepinya....menu berbuka puasa saya petang semalam..senang cepat sedap..Jom kita share resepinya..

APAM MINI PELANGI CINTA


Bahan-bahannya




2 biji telur
1 cwn gula halus
1 cwn tepung gandum* (ayak bersama baking powder)
1/2 cwn santan pekat
1sdk ovalett
1sdk baking powder
suku sdk garam halus
perasa pandan.oren.strawberry.(pewarna hijau,oren,merah)


Pukul telur hingga gebu..masukkan gula pukul lagi..masukkan ovalett pukul hingga kembang..masukan santan dan tepung gaul sebati..


Bahagikan adunan kepada 3 ..kemudian letakan perasa yang disukai..kemudian masukkan kedlm acuan di kukus selama 10 minit..Sejukkan dah boleh dimakan..


Senangkan..

Sedap gak di makan dengan kelapa parut ..atau sos kastard ..or coklat..Nak tahu rasanya macammana..mesti cuba ya..ala..senang sangat 15 minit aja dah siap..

Ok jom kerja ya..dok mengadap lama lama lappy ni mulalah penyakit males tu datang..

Jumpa lagi ya...