ALL STAR BLACK PEPPER FRANKFURTHER PIE

Assalamualaikum


Bertemu lagi di pagi Rabu nan cerah dan dingin angin timor bertiup sepoi sepoi...nyamannya...


Sawah bendang terbentang..padi yg makin menguning menunggu masa utk di tuai....cantik pemandangan di bumi Kedah ini...


Hari ni dah 1 Februari 2012..masa begitu pantas berlalu..selamat bercuti Hari Wilayah hari ini..bagi kami di sini kerja tak ada cuti...


Nak makan apa hari ni..tercari cari menu..??? Jom lihat apa hidangan hari ini..ALL STAR BLACK PEPPER FRANKFURTHER PIE...panjangnya nama menu ni..saja...aje..menu ni amatla senang nak buat..nama ja gah..mai kita tengok bahan-bahanya..

10 keping puff pastry jenama kawan
5 kpg chicken / meat sausage
5 kpg crab stick (jejari ketam)
5 biji telur
1sdk serbuk oregano
sedikit garam
10 gm cheddar cheese
10 gm mozarela cheese
10 gm parmesan cheese


Satukan telur dengan garam serbuk oregano..potong sausage dan crab stick kecil2.


Ambil sekeping  puff pastry masukkan ke dlm acuan muffin..tekan seakan- akan bulat kebawah..Ambil adunan telur masukkan kedlm kepingan cream puff tadi..masak 15 minit. Kemudian taburkan all cheese dan sambung bakar lagi 5 minit. 


Setelah masak bolehlah di hidangkan dengan cili atau tomato sos panas-panas.

Sedap di makan panas-panas

Selamat mencuba ya...