KUIH CARA MANIS...semanis..anak dara sorang tu..

Assalamualaikum..bertemu lagi...alhamdulilah...doaku  buat rakan rakan di luar sana yang sudi singgah di dapur ini..salam perkenalan di alam maya...perkongsian minat yang sama..memang menyeronokan  walaupun kadang kadang penat..geram marah bila kadang kadang resepi tidak menjadi..gambar yang di snap kurang cantik..tidak sesekali melemahkan semangat ini terus berkarya..

Hari ini satu lagi resepi mudah ..senang sangat..tetapi semestinya sedap kan...Kuih Cara Manis kesukaan seisi keluarga..pekena secawan teh tinggi dari Cameron..aduhs..habis sepinggan..

Jom kongsi resepi mudah ni..

KUIH CARA MANIS
by hanimmdzain

2 cawan tepung gandum
2 cawan susu segar @ santan
1 biji telur
secubit garam
1sdk pes pandan
sedikit pewarna hijau epal

Semua di atas di satukan dan di kisar halus .

Inti

Gula @ ini karipap jika suka @ susu pekat manis..

Gunakan acuan cara@bahulu dgn api perlahan tuang adunan separuh masak masukkan inti kesukaan.

Tutup dgn tudung..masak lagi 5 minit..

Siap hidangkan

Selamat Hari Lahir Mia....

Selamat menyambut Hari Lahir yang ke 8 16hb Mac 2013 untuk Mia @ Nur Amylea Natasha...anak saudara yg di sayangi  ni aja yang dapat maktam hadiahkan ..Semoga menjadi anak yang soleh ...ya

Blueberry Rainbow Cake...

APAM BALIK....citarasa Utara

Assalamualaikum..bertemu lagi setelah sekian lama menyepi diri dek kerna jadual kerja yang agak sibuk..kejap KL kejap Penang....sat kat Alor Setar..ari ni ambik off...rindu sesangat nak mengupdated blog kesayangan ku ini...

Apa khabar rakan rakan diluar sana...doakan semuanya sihat sihat ya..

Banyak rancangan hari minggu ni nak membaking senarai kek yg nak di cuba...tunggu ya ..

Hari ni nak kongsi Apam Balik citarasa utara..anak dara sorang tu dok minta dah banyak kali nak makan..jagung dalam tin dah lama beli..makan panas panas ni emm sedap apatah lagi bila butter cair ...

Jom kongsi bahan-bahannya yg cukup ringkas dan mudah..

APAM BALIK ...citarasa Utara.


2 cawan tepung gandum
2 cawan susu cair/susu segar
1/2 cwn gula halus
2 sdk baking powder
secubit garam
2 biji telur

Semua di campur dan di kacau sebati..

Jagung dlm tin

Gunakan kuali non stik..ambik 1 senduk adunan tutup dgn tudung periuk..masak hingga separa masak masukkan jagung , tabur sedikit gula ..secubit butter..lipat dan angkat..

Dah boleh di hidangkan..:o)

selamat mencubanya ya..mesti anak-anak suka..

PUDING PEACH

Bertemu lagi ...apakhabar...sihatkan....sekejap hujan sekejap panas....kat Alor Star and Perlis...pagi basuh keta..petang dah kotor balik...walau apa pun bersyukur kerna dapat lah pokok pokok bermandi ayak hujan..

Sekarang ni kat tempat kerja... curi curi masa kejap nak updated blog yg dah nak bersarang ...Puding Peach ni amatlah menjadi pujaan hati ku....

Senang nak buat ,....didih dlm 100gm agar-agar tali..tambah gula 1/2 cwn....bila agar-agar dah hancur masukkan 1 tin susu cair..didih lagi..kemudian masukan buah peach dlm tin..potong kecik kecik ya..sebelum tu masukkan 1 sudu ecik esen vanillan..dah boleh di tuang ke dalam acuan di gemari.

Sejuk dalam peti ais..

Ok la ya..sambung nak habiskan kerja yang menanti ni..jumpa lagi nanti....