Assalamualaikum
Selamat bercuti..dan merehat kan diri..hari ni tak ada apa-apa rancangan anak anak semuanya bersekolah..
sementara menantikan kepulangan Aiman and Alyssa..sempat lah menjalan kan projek ..panas-panas ni apa lagi yang sedap makan jelly le..
Blackcurrant Jelly Crystal ni bukan ja senang nak buat rasanya yang masam masam manis tu yang buatkan tak sedar dah berapa ketul dah gap..
Resepinya mudah aja..guna aja instant jelly apa apa perasa pun boleh..di masak dengan air panas..
masukkan kedlm acuan kesukaan..bila dah agak suam masukkan dlm peti ais..
Pas tu kita buat lapisan bawah..
10gm agar-agar tali ( yg serbuk pun boleh)
40gm gula ( ikut suka nak manis lebih atau kurang)
20ml susu segar ( nak pakai susu cair pun boleh guna 1 tin)
1sdk vanilla
Masak agar-agar dengan sedikit air agak2 dlm 1 cwn..bila dah agar-agar larut masukkan gula..than susu last masukkan esen vanilla..biar didih 5 minit tutup api
Tunggu sehingga agar-agar suam baru lapiskan dengan jelly blackcurrant tadi..
Enak dimakan sejuk-sejuk
Selamat mencuba nya....happy sunday....jumpa lagi ...
cantik gambar!
ReplyDeleteni la hasilnya..bila ambik gambar dok tengah panas..
ReplyDeletepanas lit lit...peluh dok menitik tap..tap..cahaya semulajadi..
berbaloi dok tengah panas..
Kak nim yg biru tu pewarna ke..sedspnya kak nim...nak buat mls..makan mau la..boh plak dlm peri ais aduh...sedapmtu...
ReplyDeleteCantik gmbr!!
ya terlupa lak nak bagi tau kena letak pewarna ikut suka nak warna apa
ReplyDeletesatu petua bila nak letak warna..kena lak pakai brain sikit..maksudnya kena pandai atuq combination warna mesti masuk jgn main boh aja..
kak nim selalu combain warna dalam computer..oren gan hijau cantik..purple gan pink..lembut..atau ton warna biru gelap..cerah sikit..cerah banyak.dlln.