Roasted Apple Pies with Whipped Cream

                                                                             Bismillah.............

Semenjak dua tiga hari ni cuaca di sebelah Utara amat nyaman sekali..angin yg bertiup sepoi sepoi bahasa..sesekali deras cukup mententeramkan jiwa....


Bangun seawal pagi...bermula jam 6.30pg panorama awal subuh begitu menyentuh jiwa..begitu cantik...bila matahari mula menampakkan diri..cahayanya menerangi alam..menyuluh petak sawah yg baru mula tumbuh..begitu  mengkagumi kejadian Alam ni..Begitu besar kuasamu Ya Allah....




Ok kita berbalik kepada menu petang Sy hari ni...Resepi diambil dari Astro 706 asianfoodchannel....dari Giada....


Roasted Apple Pie with Whipped Cream amat sedap sekali..rasa puffnya yg rangup..begitu menawan hati...menu ni amat ringkas boleh di sediakan diwaktu tetamu kecemasan berkunjung..menu ni amat elegance sekali.. kita tengok bahan-bahannya...

Bahan-bahannya..


Puff pastri
2 biji Epal Hijau
50g gula*
10g serbuk kulit kayu manis* digaul sekali


Whipping Cream*
30g gula halus* dipukul




Caranya..


Epal dipotong memanjang.Gula bersama serbuk kulit kayu manis dicampur sekali. Epal yg telah dipotong di gaul bersama gula dan serbuk kayu manis tadi..Bakar sekejap lebih kurang 8 minit.Sejukkan.


Potong Pastri Puff  bulat....kemudian dibakar diatas dulang yg telah dilapis kertas agar tidak melekat lebih kurang 10 minit atau hingga kekuningan..sejukkan apabila sudah dimasak..


Whipping Cream dipukul bersama gula halus hingga kembang.


Kemudian susun spt gambar ..udah boleh dimakan ...




Selamat mencubanya.....