Bismillah...
Apa khabar semua di luar sana....cuaca yang tidak menentu sekarang ni sukar nak merancang aktiviti bersama-sama keluarga..lebih -lebih lagi anak teruna Sy yg masih takut takut nak kena hujan..demam campaknya dah makin berkurangan..bila mendengar cerita kwn kwn takut berparut bila terkena hujan membuatkan Aiman asyik melepak dlm biliknya..
So lega le sikit kurang le merayapnya cuti-cuti ni...tapi..bila dah 24jam kat rumah..apa lagi mulut tak berhenti-henti mengunyah...asyik lapar aja....
Ops...melalut pula ..kita ke menu hari ni...
Ikan Tiga Rasa..semestinya menjadi kegemaran semua....
Hidangan ni amat ringkas ..boleh dimakan bersama nasi panas diwaktu tengahari ataupun makan malam..
Boleh mengunakan semua jenis ikan..rasa masam manisnya..membuat sepinggan nasi habis pun tak perasaan..
Menu ni dimasak dgn pelbagai resepi..rasanya ramai dah pandai memasak nya..tak payah le saya letakkan resepinya di sini....
Bagi kami yang berjiran dgn Thailand ni sudah semestinya menjadi kebiasaan mengunakan bahan-bahan dari sana..seperti..sambalnya..sos cili Thai..Sos ikan..daun pudina..bagi menambah citarasa ....
Ok...sila la menjamu selera ye.....saya pasti banyak restoran-restoran Siam menghidangkan Ikan Tiga Rasa dlm menu mereka....
Sampai jumpa lagi....ye dengan menu yg berlainan...
No comments:
Post a Comment